1- Le mini bac de cuisine :
- a. Trouvez-lui un emplacement de choix dans la cuisine;
- b. Tapissez l’intérieur du bac de papier journal ou de circulaires;
- c. Déposez vos restes de repas à l’intérieur, en vrac ou en papillote*;
- d. Transvidez son contenu dans le bac brun une fois par jour, ou au besoin;
- e. Rincez-le.
* Emballez les viandes, volailles et poissons hermétiquement dans du papier journal ou des circulaires.
2- Le bac brun :
- a. Inscrivez votre adresse à l’endroit prévu à cet effet;
- b. Mettez du carton ou du papier journal au fond;
- c. Déposez les résidus de cuisine et alternez avec les résidus de jardin;
- d. Rincez votre bac au besoin.
3- Sortez votre bac à chaque collecte
4- Profitez d’un retour de compost une fois par année
L’utilisation de papier journal ou de sacs de papier à l’intérieur des bacs n’est pas obligatoire, mais fortement recommandée pour faciliter la participation et pour des raisons de salubrité.